فوائد التفاح.......

يحتوي 100 غرام من التفاح
على :
- 85% من وزنها ماء . 12%سكر- 40 وحدة من فيتامين ب
- 90 وحدة من فيتامين أ .
- 20 وحدة من فيتامين سي .
- 4 غرامات من الألياف .
- و الكثير من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و الفسفور و الحديد -


فوائد التفاح:
-يغسل الأسنان ويقوى اللثة.
- يقلل من معدلات الكوليسترول في جسم الإنسان.
- يخلص جسم الإنسان من السموم، لأن له خاصية في مهاجمة الفيروسات.
- التفاح يقي الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم.
وخلط التفاح المبشور مع الزبادى يكون علاجاً مساعداً في حالات الإسهال
- تحتوى ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالي الألياف،
وهو الحد الأدنى من النسبة اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان.
- يخفض الحموضة في الدم وبالتالي يخفف من آثار الشيخوخة


هناك مقوله عن التفاح تقول إذا تناولت التفاح قبل نومك .. فلن يجد الطبيب عمل له ..
في الطب القديم كان للتفاح دور كبير في العلاج، فاليونانيون كانوا يعالجون أمراض الأمعاء بعصيره
وكان غيرهم يعالج به الجروح والقروح،وأشتق أطباء القرون الوسطى من اسم التفاح اسم مرهم علاجي
واستعملوا من مسحوق التفاح ومزجه بحليب المرأة علاجا للرمد، كما عالجوا النقرس، والرثية "الروماتيزم"،
والصرع بعصير التفاح المطبوخ.
أما الأطباء العرب فقد عالجوا الجروح النتنة والغرغرينا بعفن التفاح،وسبقوا بذلك البنسلين ومشتقاته .
للحصول على أقصى فائدة من ثمرة التفاح ينبغى تناول القشرة أى التفاحة بأكملها ..
لكنه وللأسف يُصنف التفاح ضمن المواد الغذائية العالية بنسب بقايا المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية
وهذه المواد تنتقل من القشرة إلى داخل الثمرة، كما يلجأ بعض البائعين إلى دهانها بمواد شمعية لكى تبدو لامعة وتشد المشترى.