حلويات بلح الشام

موضوع: حلويات بلح الشام الأحد مايو 24, 2009 10:35 pm

خليني افتتح هادا القسم بهالحلويات
حلويات كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييير طيبة

بلح الشام

شوفو الطريقة
الكمية تكفي: 9 أشخاص

وقت التحضير: 60 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف

نصف لتر ماء

كوب زيت

نصف معلقه صغيره ملح
نصف معلقه صغيره سكر

نصف معلقه صغيره فانيليا

زيت للتحمير
شراب ثقيل جدا
6 بيضه

التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار
بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده
نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه
نرفعه من على النار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا

نضع العجينه فى العجان ونشغله الى ان تهدا العجينه

نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر
ونضع الفانليا مع البيض

اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده

جربوها كتير لزيزة لعلمكم

صحة و عافية
sally
s3m

زائر

ااااااااااااااااااااااااااااااااااخ

جوعتيني منظرهاااا حلووووووووووووووووووووووووووووووووو

اعملي واعزمينااااااااااااااااااااااااا

غلباااان بعرفش اطبخ

foreverm3s

هههههههههههه

والله منظرها بشهى

يسلموووو ديااتك

تحياتى

زائر

اسمعى هبة انا بفضل تعميلها النا
بس تكون لزيزة
وبعدين تعزمينا جوعتيهم حراااااااااااااام عليكى
بلييييييييز

مشكور على الموضوع

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
كتير طيبة
بس فى سؤال
هلأ مش هيا اسمها بلح الشام انا ما لقيت ولا كلمة بلح فى الطريقة
ولا شو
اه يا سالى اعمليها واعزمينا
ولا أقلك اعملى (بفارياااااااااااا)
ههههههههههههههههههههههههههههه
شبه بفاريا
فاكرة

ركز يا جراح إلى كتب الموضوع سالى مش هبة
يسلمو سالو
مسبقا
وبعد العزومة بحكيلك يسلمو على المزبوط

عبورة

ماااااااااشي يا عبورة اول ما اعملها حاعطيكي عينة عشان تدوقي
مشكورين على المرور

sally
s3m

زائر

شكرا كتير على هادي الوصفة

اها لكن يا عمي من بلدي اكيد لازم تكون طيبة كتير
مشكورة يا سالي